ハーブ講座
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新緑の季節で、野に山に出て行きたいところが、家にいなくてはならず本当に残念です。しかし、発見もありました。マンションにある庭園に出て気が付いたのですが、しゃがみ込むと周囲には、カタバミ、シロツメグサ、アメリカフウロ、タチイヌノフグリ、アカカタバミ、オッタチカタバミ、ツタバウンラン、ハハコグサ、チチコグサ、アカオニタビラコ、オランダミミナグサ、タネツケバナ、マツバウンラン、キュウリグサ、コメツブツメクサ、そしてもちろんセイヨウタンポポ、ざっと見ただけでもこんなにです。いい観察ができました。 今回はダンディライオン（セイヨウタンポポ）をご紹介します。 |
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| ダンディライオン 英名 dandelion 学名 Taraxacum officinale 和名 セイヨウタンポポ キク科 多年草 英名のダンディライオン、和名ではセイヨウタンポポは、あちこちで見かける外来種問題の典型的な植物です。日本に来たセイヨウタンポポは繁殖力が強く、都市部を中心に分布を広げ、在来種のタンポポは田園地帯や里山などに、追いやられた格好で住み分けており、都市化の指標生物として調査されています。原産地はヨーロッパで世界各地に帰化しており、日本には明治時代に入って来たようです。 根出葉は冬の寒さを、地に伏せた状態のロゼット状で過ごし、春になると徐々に浮き上がって来ます。葉は長さ8〜30�儖未如∈戮�て先端が尖り、主脈ははっきりして、縁に深いノコギリ状の切れ込みがあります。根は直根性で太く深く伸びます。花を取り巻いている、内側の内総苞片は、痩果が完熟するまで直立していますが、外側の外総苞片は下に反り返ります。ここが在来種のタンポポとの大きな違いです。 |
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開花期間は3月〜10月頃と長期にわたり、年中咲いているような感覚になります。春の花タンポポのイメージはなくなりました。中心部の葉をかき分けるように細い花茎が伸び、先端に花径3�兪宛紊硫�色の花をつけます。花は舌状花が40〜100個集まっていて、細い雌しべの柱頭が表面に飛び出しているのが見えます。雄しべは、雌しべの付け根の方に集まっています。花弁の表面は黄色ですが裏側には茶色の線が見られ、その先端は細かく切れ込んでいます。開花期には高さ10〜30�僂砲覆蠅泙后� 時期が来て、果実が実り始めると、用のなくなった花弁類が脱落し、下から羽毛が出てきます。萼が変化した羽毛状の冠毛です。これが種子散布で大事な役割を担い、風により舞い上がった種子は、この冠毛により遠くまで運ばれます。果実は痩果で、果嘴は約1�僉�褐色で多数の刺状突起が見られます。 |
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在来種タンポポの外総苞片は直立します。関西では、白色の花をつけるシロバナタンポポも、たまに見ることができます。組織の分裂がうまくいかず3本の花茎が石化した物も見ました。 根を刻んで乾燥した後炒って煎じたのがタンポポコーヒーで、コーヒーの代用となります。食用として、若葉をサラダ、炒め物、おしたし、天ぷらなどにも利用できます。また、薬用として古くから用いられてきたようです。 |
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次回はセイヨウオキナグサです。 |
グリーンアドバイザー
アロマテラピーインストラクター